為普及食品安全知識，提升公眾食品安全意識，營造良好的食品安全社會共治氛圍，2025年5月20日上午，瀘溪縣市場監(jiān)督管理局開展食品安全宣傳活動，聚焦野生毒蘑菇中毒防控、肉制品安全以及農(nóng)村假冒偽劣食品識別等主題，保障群眾飲食安全與消費(fèi)權(quán)益。

活動現(xiàn)場，工作人員通過發(fā)放內(nèi)容詳實(shí)的宣傳單、宣傳展板等方式，全方位向群眾普及知識。在野生毒蘑菇中毒防控宣傳中，工作人員耐心講解毒蘑菇辨認(rèn)的基本方法，著重提醒群眾摒棄“經(jīng)驗(yàn)主義”，反復(fù)告知大家“不采摘、不購買、不食用”野生蘑菇。

同時(shí)，針對肉制品專項(xiàng)宣傳，工作人員詳細(xì)介紹了如何辨別優(yōu)質(zhì)肉制品與問題肉制品，講解肉制品儲存、加工的正確方式，提醒群眾關(guān)注肉制品的來源、檢疫合格證明等關(guān)鍵信息，確保購買到安全放心的肉制品。在農(nóng)村假冒偽劣食品識別宣傳方面，工作人員結(jié)合常見的假冒偽劣食品案例，向群眾傳授識別技巧，如查看商品包裝、標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，增強(qiáng)群眾對假冒偽劣食品的防范意識和識別能力。

下一步，瀘溪縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，創(chuàng)新宣傳方式，進(jìn)一步提高群眾食品安全意識和自我保護(hù)能力，推動形成人人關(guān)心、人人參與食品安全的良好社會風(fēng)尚，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。